Franquia de frango frito: veja as 13 melhores para investir!

Famoso nos Estados Unidos, o frango frito no balde vem conquistando os brasileiros. A verdade é que, mesmo em períodos que a economia não vai bem, o setor de alimentação e food service é um dos que menos sofrem com isso. E você, que sonha em ter o seu próprio negócio, já pensou em abrir uma franquia de frango frito?

De acordo com a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor de alimentação e food-service cresceu 21,5% no quarto trimestre de 2022 em comparação ao mesmo período de 2021. E, como um todo, o faturamento do franchising em 2022 chegou a superar o patamar pré-pandemia.

Se você sonha em empreender no segmento de alimentação e food-service, confira o material completo que preparamos sobre as franquias de frango frito e o seu investimento inicial. Boa leitura!

As melhores franquias de frango frito do Brasil

Aproveite para conferir a lista que preparamos com as melhores franquias de frango frito. No entanto, saiba que as informações listadas aqui não compõem um ranking. Na verdade, podemos considerá-las as mais famosas do mercado.

Confira a lista com as melhores franquias e seus respectivos valores!

1. Franquia de frango frito – KFC

Seja um franqueado!

A franquia KFC ou Kentucky Fried Chicken foi criada pelo coronel Harland David Sanders em 1930. Com 40 anos, ele comprou uma loja em um posto de combustível na beira da estrada e começou a vender o mesmo frango frito que comia na infância. 

No entanto, o que era para ser um pequeno comércio local se tornou um dos maiores empreendimentos em expansão. Para se ter uma ideia, 10 anos depois do primeiro restaurante, o KFC já tinha 600 lojas. E 60 anos depois, já são mais de 5 mil lojas em 120 países de uma das maiores redes de fast-food do mundo.

2. Chicken Town

Seja um franqueado!

Criada em 2019, a Franquia Chicken Townnasceu em Uberlândia (MG) e tem origens inglesas. Sua proposta é trazer algo inovador na receita de frango frito, a fim de que ele fique crocante por fora e suculento por dentro. Ainda, a empresa disponibiliza dois modelos de negócio para os interessados.

3. Exagerado Fried Chicken

A Exagerado Fried Chicken deu início à sua expansão por franchising em 2012 com a intenção de abrir unidades por todo o país e, em especial, no Espírito Santo, Minas Gerais e região Nordeste. Além disso, essa franquia de frango frito merece destaque para os preços acessíveis de seus produtos.

4. Mr. Fritz

Com unidades de layout moderno e aconchegante, o Mr. Fritz comercializa frango empanado com farinha que contém 17 especiarias, além de também oferecer drinks. Presente em 15 estados, ele oferece duas modalidades de negócio para seus interessados: balcão e delivery e restaurante com delivery.

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5. Fritados

Criado em 2018 no Rio de Janeiro, o Fritados é especialista em frango frito crocante vendido por delivery. Sua expansão por franchising teve início já em 2019 e continua até hoje conquistando novas regiões.

6. N1 Chicken

Criado em 2017, o N1 Chicken possui mais de 300 franquias no Brasil, além de unidades no México e em Portugal. Além disso, essa empresa possui um formato de negócio que atende apenas por delivery.

7. Frango no Pote

A Frango no Pote é uma rede de franquias de fast-food que tem como carro-chefe o frango frito servido no pote. Porém, essa franquia de frango frito conta com mais de 20 opções entre potes, pratos executivos, petiscos, lanches e sanduíches.

8. Mestre do Frango

Criado em 2020, o Mestre do Frango nasceu em Novo Hamburgo (RS) com a proposta de oferecer uma boa refeição de qualidade e um preço justo para compartilhar com a família e amigos. Entretanto, essa franquia de frango frito atende somente por delivery.

9. Chicken in House

Em seu cardápio, a Chicken in House conta com frango frito servido no balde, além de outros pratos com frango, porções diversas, pratos executivos, sobremesas e bebidas. Ainda, a rede trabalha com quatro modelos de negócio de franquia: microfranquia (loja para cidades com até 100 mil habitantes), loja de rua, loja de shopping e container.

10. Frango Americano

A Frango Americano tem como seu carro-chefe o frango empanado preparado ao típico tempero norte-americano. Também oferece acompanhamentos como bolinho de aipim, anéis de cebola, polenta, batata frita, risoto e molhos. Há três modelos de negócio disponíveis para os franqueados: delivery, express e lounge.

11. Hot N Tender

A Hot N Tender (HNT) é uma rede de franquias de frango frito que também oferece opções de acompanhamentos, molhos, sanduíches, porções, pratos executivos e sobremesas. Em alguns modelos de loja, é possível encontrar serviço de buffet no almoço.

Destaque para o fato de ser a única franquia do segmento de frango frito a ter o selo Excelência no Franchising 2019, 2020 e 2022 da ABF.

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12. Lug’s

A Lug’s de São José do Rio Preto (SP) é especialista em frango no balde e batata belga no cone, além de oferecer chopp e pratos executivos. Com unidades no Brasil e na cidade de Porto, em Portugal, ela oferece dois modelos de negócio a seus interessados: loja de shopping ou restaurante completo.

13. Fritos

Criada em 2015, a Fritos deu início à sua expansão por franchishing dois anos depois. Em seu cardápio, ela oferece salgados, frango frito, churros e outros quitutes.

Quanto custa uma franquia de frango frito?

O investimento inicial numa franquia de frango frito pode variar de R$75 mil a R$2 milhões.

Entretanto, é preciso considerar outros custos além do investimento inicial que podem variar de franquia para franquia e de unidade para unidade, como royalties e custos de propaganda, que normalmente são cobrados mensalmente.

Além disso, ainda existem os custos com a manutenção da franquia, as despesas básicas do seu ponto comercial (água, luz e internet) e os gastos com os funcionários, como garçons e cozinheiros.

Vantagens e desvantagens das franquias de frango frito

Como mencionamos lá no início, a área de alimentação e food-service é uma das que menos sofrem quando a economia não vai bem. Assim, investir na abertura de uma franquia de frango frito pode ser uma boa opção de negócio, graças à estabilidade do setor.

Ademais, dentre as desvantagens, podemos citar o tempo necessário para o retorno do investimento. Numa parcela das franquias citadas neste artigo, ele chega a 30 meses.

Além disso, é preciso tomar cuidado com a variedade no cardápio, apesar de ser um franquia de frango frito, também é necessário oferecer outras opções de lanches para não ficar com a vendas limitadas e extremamente nichadas.

Perfil do dono de uma franquia de frango frito

De maneira geral, o perfil de um dono de uma franquia de frango frito é semelhante ao de um proprietário de qualquer outra franquia. Afinal, além de noções básicas de legislação sanitária, não é necessário ter conhecimento e habilidades específicas para ser bem-sucedido.

A maioria das empresas cobra somente que seus franqueados tenham experiência em administração e gestão de negócios. Vale frisar também a importância da vocação para gerir pessoas, já que é necessário orientar e supervisionar uma equipe.

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Como abrir uma franquia de frango frito?

A abertura de uma franquia de frango frito segue um trâmite semelhante ao de qualquer outra franquia. Confira, a seguir, cada uma das etapas:

1. Cadastro e análise: declaração do seu interesse numa determinada franquia e análise de perfil de liderança e financeiro;
2. Reunião de apresentação: entrega da Circular de Oferta de Franquia (COF);
3. Prospecção e avaliação do ponto: realização da escolha dos melhores pontos para abertura da unidade;
4. Análise do Comitê de Avaliação: última verificação do perfil do candidato;
5. Documentação: submissão da documentação e assinatura do contrato de franquia;
6. Treinamento: capacitação da equipe quanto as regras da marca e os meios de trabalho;
7. Inauguração: unidade em funcionamento.

Franquia de frango frito: conclusão

Se você possui afinidade com o setor de alimentação e food-service, aproveite para investir numa franquia de frango frito. Como mostramos ao longo deste artigo, há diferentes opções disponíveis no mercado e, com certeza, uma delas tem a ver com a sua realidade, não é mesmo?

Para finalizar, que tal conferir alguns dos nossos outros artigos sobre franquias? Talvez você encontre algum post que possa lhe interessar!

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