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Franquia Burger King: vale a pena investir nessa franchise?

Leia a seguir nosso post sobre a franquia Burger King e entenda como funciona uma das maiores e mais famosas redes de fast-food do mundo!

vitor braga
Vitor Braga Estagiário de Negócios

Nome da marca

Burger King (BK)

Investimento inicial

R$ 2,5 milhões a R$ 5 milhões

Faturamento médio mensal

R$ 50 mil

Prazo de retorno

24 meses a 36 meses

Nota no Reclame Aqui
Aproximadamente 8/10 nos últimos 6 meses

Principal vantagem

Grandes chances de sucesso

Principal desvantagem

Alto valor de investimento

Se você está buscando uma franchise de fast food para investir, saiba que a franquia Burger King é uma das redes de maior sucesso em todo o mundo, inclusive aqui no Brasil.

A marca é uma das maiores franquias no setor de alimentação e faz parte de um dos segmentos mais tradicionais do franchising brasileiro. 

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Além disso, segundo dados da pesquisa trimestral da Associação Brasileira de Franchising (ABF), no 4º trimestre de 2021 houve um aumento de 3,1% no faturamento do setor em relação ao mesmo período de 2020.

Em adição, dentre os concorrentes, o Burger King está há mais de 60 anos no mercado sempre desenvolvendo estratégias de destaque para se manter como uma referência no setor de alimentação e no mercado de franchising.

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Ademais, a franquia é criadora do Whopper, um sanduíche mundialmente conhecido.

Quer saber se vale a pena investir numa franquia do Burger King? Então fique com a gente e confira essa e outras informações sobre o franchising da marca. Vamos nessa!

Burger King é muito mais que um Whopper: conheça melhor essa lanchonete fast-food!

O primeiro restaurante do Burger King nasceu em 1954, na cidade de Miami, Flórida, nos Estados Unidos. O lançamento recebeu o nome de Insta-Burger King e tinha como proposta atender os consumidores o mais rápido possível e de forma prática.

Após o lançamento, os empresários David Edgerton e James McLamore compraram a lanchonete e passaram a ser donos do Burger King. Eles acreditaram no potencial do negócio e decidiram investir, abrindo uma segunda unidade, no subúrbio de Miami.

Esse segundo restaurante surgiu com uma estratégia exclusiva de vender sanduíches e milk shakes por US$ 0,18 e acabou conquistando muitos clientes.

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Dois anos mais tarde, James McLamore e David Edgerton criaram o “Whopper”, um dos sanduíches mais famosos do planeta e que ajudou e muito a alavancar e concretizar a fama da marca.

Em 1961, diante do grande sucesso das vendas, os empresários iniciaram o processo de franqueamento nacional e internacional da empresa. Em 2013, o Burger King já contava com cerca de 13 mil restaurantes espalhados por quase 80 países. Desse total, 66% estavam presentes dentro do próprio Estados Unidos.

Burger King no Brasil

A marca chegou no Brasil somente em 2004, mas logo de início abriu três restaurantes na capital de São Paulo. Em 2011, a rede já contava com 100 estabelecimentos abertos no país, sendo a sua maioria na região Sudeste.

Dessa maneira, em 2011, foi lançado o Grupo BK Brasil, uma máster franquia com CNPJ próprio que tem como objetivo expandir, controlar e explorar a marca Burger King em nosso país.

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A proposta é a seguinte: como máster franqueado, esse grupo se responsabiliza por todas as franquias existentes no Brasil, além da possibilidade de abrir lojas próprias, gerenciando novos negócios.

Por fim, o Grupo BK Brasil quer aproveitar o momento de retomada da vida social depois da pandemia para colocar em prática o seu novo plano de expansão. Após abrir 40 lojas em 2021, a ideia para 2022 é conseguir abrir pelo menos mais 70 novas unidades.

Qual o valor da franquia do Burger King?

Se você quer saber quanto custa uma franquia Burger King, primeiro deve tomar conhecimento que a rede de franchise da marca é uma das maiores do mundo, logo, o seu preço de aquisição é bastante elevado. 

Para se tornar um franqueado do BK e adotar o modelo de negócio Food Court é necessário um investimento médio de R$ 2,5 milhões, já considerando a taxa de franquia.

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Além disso, o franqueado terá que pagar 8% do seu faturamento mensal, correspondente aos royalties de franquia, e 3,0% de fundo de marketing ou de propaganda.

Já para o modelo de negócio Free Standing, o investimento médio será de R$ 5 milhões, também já considerando a taxa de franquia, e 8% de royalties. Porém, para o fundo de marketing será cobrado uma taxa adicional de 3,5% do faturamento da unidade.

Qual o faturamento/lucro médio mensal de um franqueado do Burger King?

De acordo com a própria empresa, o lucro médio mensal de uma franquia Burger King gira em torno de R$ 50 mil. Entretanto, esse faturamento tem um grande potencial para aumentar nos próximos anos, uma vez que a marca está em constante evolução.

Tempo de retorno da franquia

Com relação ao tempo de retorno do investimento na franquia Burger King, também de acordo com a empresa, isso acontece entre 24 a 36 meses, desde que todos os padrões de administração sejam devidamente seguidos.

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A empresa tem o cuidado de acompanhar regularmente as suas unidades franqueadas, a fim de analisar se o seu faturamento mensal está dentro do esperado. 

Caso não esteja, ela se responsabiliza em identificar o que está acontecendo de errado e, juntamente com o franqueado, se dispõe a trabalhar para corrigir os erros.

Quais são os modelos de negócio do Burger King?

A franquia Burger King oferece aos empreendedores brasileiros interessados em investir na marca dois modelos de negócio, sendo eles o Free Standing e o Food Court.

Free Standing

O modelo de negócio Free Standing é o restaurante de rua do Burger King, ele possui pista drive-thru e espaço para estacionamento. Além disso, ele precisa de uma área de pelo menos 2.000 m² para ser construído e a sua implantação leva em média 217 dias.

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Food Court

Já o modelo de franquia Food Court é o restaurante para shopping centers do Burger King e que normalmente ficam localizados nas praças de alimentação. 

Esse modelo de negócio precisa de uma área de 80 m² a 120 m² e sua implantação leva em média 128 dias.

Como abrir uma franquia Burger King?

Em toda e qualquer modalidade de investimento, saber identificar se você possui o perfil ideal para se tornar franqueado da rede escolhida é fundamental.

Por esse motivo, procure desenvolver alguns estudos de mercado, além de estudar a marca e os modelos de negócios oferecidos.

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Depois disso, é hora de se candidatar. Para se tornar um franqueado do BK, primeiro é preciso entrar no site oficial da marca, rolar a tela para baixo, preencher o cadastro e aguardar o contato de um consultor para maiores detalhes. 

As franqueadoras solicitam uma documentação completa do candidato a franqueado e realizam algumas entrevistas com ele, a fim de conhecer melhor o seu perfil, para só então, apresentar a proposta de investimento da rede.

Vale ressaltar, que abrir uma franquia Burger King é algo que envolve uma certa complexidade. Ao contrário do que acontece com grande parte das redes franqueadoras, não é o franqueado que indica para a marca onde ele pretende abrir o negócio, mas sim a própria marca.

A rede está sempre realizando estudos nas regiões onde tem interesse em abrir uma nova unidade, com análises do número da população local, situação econômica da região, principais concorrentes, entre outros fatores.

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Somente após os resultados obtidos por meio destas análises é que a empresa decide abrir uma nova unidade.

Ao ser aprovado para ser um novo franqueado Burger King, a marca irá disponibilizar uma equipe de contadores e advogados para te auxiliar em toda a negociação. 

No entanto, nada impede que você também tenha amparo de profissionais de sua confiança, especialmente para compreender melhor as normas do contrato além de mensalidades e taxas a serem pagas.

O contrato só será efetivamente assinado após o franqueado tomar ciência de todos os seus direitos e deveres junto à marca, uma vez que qualquer reivindicação ou rescisão posterior estarão sujeitas a multas de valores elevados.

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Na cláusula dos direitos, o franqueado tem a garantia que receberá todo o suporte necessário e treinamentos completos para inauguração da franquia.

Direito de uso da marca, transferência de know-how, entre outros tipos de suporte também constam no contrato.

Por último, uma dica muito importante é estudar atentamente o contrato e, especialmente, a Circular de Oferta de Franquia (COF). Nela, constam informações completas sobre a marca, valores e condições de investimento, taxas que precisam ser pagas, entre outras informações relevantes.

Vantagens e Desvantagens dessa empresa do setor de alimentação

Veja a seguir as principais vantagens e desvantagens de se tornar um franqueado Burger King!

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Vantagens

Podemos começar destacando que um dos principais benefícios em se tornar parceiro desta gigante do setor de alimentação é a sua própria marca, que é uma das mais conhecidas no mundo todo e, por esse motivo possui grandes chances de sucesso. Além disso, confira outras vantagens:

  • total suporte da empresa;
  • existência de um plano de negócio;
  • maior garantia de mercado;
  • melhor planejamento dos custos de instalação;
  • consultoria e gerenciamento na implantação da unidade;
  • economia com fundo de marketing ou propaganda;
  • qualidade de todos os produtos.

Desvantagens

Como em qualquer empreendimento, a franquia Burger King também possui algumas desvantagens. Entre elas podemos destacar:

  • alto investimento;
  • pouca flexibilidade e pouco controle sobre o negócio;
  • localização forçada.

Franquia do Burger King vale a pena?

Ao decidir se tornar um franqueado Burger King você terá uma série de vantagens que o ajudarão a ser um empresário de sucesso.

Ainda, ao apostar na abertura de uma unidade da marca, os riscos de prejuízos são baixos, uma vez que você estará à frente de uma das maiores franquias do mundo no ramo de alimentação e que está mais do que consolidada nesse mercado de fast-food.

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Burger King no Reclame Aqui

O Reclame Aqui é um portal que serve de parâmetro para que você possa observar como a empresa se relaciona com seus clientes, se ela se empenha para resolver possíveis problemas relatados por eles, entre outros pontos.

No portal, os visitantes podem registrar reclamações sobre os serviços prestados, caso entendam que a empresa tenha deixado a desejar nesse sentido.

Então, a nota do Burger King no Reclame Aqui é aproximadamente 8 de 10. Além disso, a empresa recebeu cerca de 5.694 reclamações no período, tendo respondido a todas elas, o que representa um índice de 100%.

Com relação ao índice de soluções destas reclamações, este foi de mais ou menos 80%, e entre os reclamantes, quase 71% deles voltariam a fazer negócio com a empresa.

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Conclusão 

Fundado em 1954, nos Estados Unidos, o Burger King não para de crescer a cada ano que passa. Por causa disso, adquirir uma franquia da marca pode aumentar suas chances de sucesso em um negócio.

Hoje, a empresa conta com mais de 15 mil pontos de venda espalhados por mais de 100 países ao redor do mundo e atende um público de mais de 11 milhões de consumidores por dia.

Além disso, o franqueado Burger King conta com suporte total da marca, a qual se encarrega de prestar constantes orientações a ele, visando sempre manter o seu alto padrão de qualidade e lucratividade.

Para finalizar, que tal conferir alguns dos nossos outros artigos sobre franquias? Talvez você encontre algum post que possa lhe interessar!

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  1. Burger King. “Home page: Burger King”. Link.
  2. Associação Brasileira de Franchising. “Numeros do Franchising/ Desempenho do Setor”. Link.
  3. Burger King. “Cardápio: Whopper”. Link.
  4. Burger King. “Franquias”. Link.
  5. Reclame Aqui. “Burger King”. Link.
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