| Franquia de sorvete | Investimento inicial | Faturamento médio mensal | Prazo de retorno |
| Franquia Oggi Sorvetes | A partir de R$60 mil | Cerca de R$50 mil | 10 a 18 meses |
| Quiosque de Sorvetes Expresso McDonald's | De R$1,6 milhão a R$2,5 milhões | Entre R$45 mil até R$64 mil | Por volta de 60 meses |
| Franquia Chiquinho Sorvetes | De R$280 mil a R$380 mil | Entre R$75 mil até R$85 mil | 24 a 36 meses |
| Ravi’s Sorvetes | Cerca de R$175 mil | Por volta de R$19 mil | 18 a 24 meses |
O segmento de franquia de sorvete é uma boa alternativa para quem deseja empreender, especialmente em um país tropical como o nosso.
Além disso, uma franquia pode ser a opção ideal para quem quer começar o negócio de uma maneira mais estruturada, segura e quer trabalhar com uma marca já consolidada no mercado.
Ao se tornar franqueado, você recebe autorização da franqueadora para usar a marca, comercializar seus produtos e aproveitar todo o know-how do negócio.
Se você pensa em investir em uma franquia de sorvetes, sabe que abrir uma sorveteria do zero pode ser um desafio. Por isso, optar por um modelo de franquia é uma excelente alternativa para empreender com mais segurança e suporte.
Neste artigo, você vai entender melhor o mercado de sorvetes no Brasil e conhecer as melhores opções de franquias para investir. Boa leitura!
Por que investir em uma franquia de sorvete no Brasil?
Para quem deseja ter uma franquia de sorvete, saber como anda o mercado e compreender quais são as chances de sucesso é fundamental. Nesse sentido, trabalhar no ramo de sorvetes pode ser bem atrativo, especialmente se levarmos em conta o desempenho do setor nos últimos anos.
Para se ter uma noção, o Brasil conta com mais de 11 mil empresas que trabalham nesse ramo de atuação, com um faturamento anual total superior a R$ 14 bilhões, segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS).
De acordo com a associação, o Brasil ocupa a sexta colocação entre os países do mundo que mais consomem sorvetes, chegando a 5,5 litros por habitante/ano.
O setor de sorvetes integra o segmento de alimentação, um dos mais lucrativos no universo das franquias.
Diante disso, é possível afirmar que investir em uma franquia de sorvetes pode ser uma excelente oportunidade de negócio. Confira a seguir as melhores opções de franquias de sorvetes!
As melhores franquias de sorvetes do Brasil
O Brasil conta com diversas franquias de sorvetes espalhadas por todo o país, o que pode tornar a escolha da melhor opção um verdadeiro desafio.
Para ajudar nessa decisão, reunimos as principais franquias de sorvetes do mercado brasileiro. Confira a lista e descubra qual delas mais combina com o seu perfil de investimento!
1. Franquia de Sorvete – Oggi
| Valor do investimento inicial | a partir de R$ 60 mil |
| Faturamento médio mensal | cerca de R$ 50 mil |
| Prazo de retorno | 10 a 18 meses |
| Reclame Aqui | 8.0/10 |
A Oggi Sorvetes é outra franquia de sorvete presente no mercado. A empresa possui mais de 10 anos de atuação e conta com mais de 700 lojas espalhadas pelos estados do Rio de Janeiro, São Paulo, Bahia, Distrito Federal, Espírito Santo e Paraná.
A marca trabalha com 17 linhas de produtos e oferece mais de 90 sabores, onde são comercializados além de sorvetes, açaí, picolés e paletas mexicanas.
2. Quiosque de Sorvetes Expresso McDonald’s
| Valor do investimento inicial | R$ 1,6 milhão a R$ 2,5 milhões |
| Faturamento médio mensal | R$ 75 mil a R$ 85 mil |
| Prazo de retorno | 60 meses |
| Reclame Aqui | 7.2/10 |
A franquia de sorvetes do McDonalds tem condições de ser a número um do Brasil. Isso porque, seu nome é reconhecido internacionalmente, sendo gerenciado pela Arcos Dourados desde 2007.
Ela só não tem um sucesso ainda maior como modelo de negócio por causa de seus altos custos, que dificultam a vida das pessoas que sonham em ter sua própria unidade do McDonald’s.
Além disso, não é possível você adquirir somente a franquia do Quiosque de Sorvetes Expresso McDonald’s, pois ela está atrelada ao modelo como um todo da marca, ou seja, a uma loja completa. Mas, ainda sim, é uma ótima opção de franquia.
3. Chiquinho Sorvetes
| Valor do investimento inicial | R$ 280 mil a R$ 380 mil |
| Faturamento médio mensal | R$ 45 mil a R$ 64 mil |
| Prazo de retorno | 24 a 36 meses |
| Reclame Aqui | 5.9/10 |
A Chiquinho Sorvetes é uma marca que está operando no mercado desde os anos 80, mas somente em 2010 iniciou no franchising. Atualmente, ela conta com mais de 600 unidades espalhadas pelo Brasil.
Em adição, a empresa oferece diversos tipos de sorvetes, açaís, milk-shakes e pratos especiais, como petit-gâteau e tortilhas.
4. Ravi’s Sorvetes
| Valor do investimento inicial | R$ 175 mil |
| Faturamento médio mensal | R$ 19 mil |
| Prazo de retorno | 18 a 24 meses |
| Reclame Aqui | – |
A Ravi’s Sorvetes, surgiu no estado do Rio de Janeiro com o propósito de resgatar a produção de sorvetes e açaís de qualidade, considerando sempre o baixo preço, prova disso são os sorvetes a partir de R$ 1,99. A franquia de sorvetes da Ravi’s também contém preços acessíveis para abertura de novas unidades.
A marca trabalha com três modelos de franquia que se adaptam bem aos interessados no negócio: Loka Express, Loja Premium, e Quiosque.
O carro forte da marca são os sorvetes de açaí, picolés, frozen, iogurtes e milk-shake.
5. Bacio di Latte Gelato Puro
A Bacio di Latte nasceu da paixão italiana de fazer gelato e do desejo de dividi-lo com o mundo. Os irmãos milaneses Gigi e Edo mergulharam nos segredos das tradicionais receitas de gelato italiano e descobriram as matérias-primas mais incríveis nessa jornada.
Hoje, a empresa conta com um cardápio de aproximadamente 60 sabores divididos entre frutas, creme e chocolate e está presente nas principais capitais brasileiras como Rio de Janeiro, Curitiba, Belo Horizonte, Recife, Goiânia, Porto Alegre e Vitória.
Os irmãos donos da Bacio di Latte Gelato Puro prezam bastante pela qualidade de seus produtos, inclusive, é por isso que, infelizmente, a Bacio di Latte não é uma franquia e não é possível ter uma unidade dessa empresa.
6. Franquia de Sorvete Eskimó: opção para revenda e distribuição
A Eskimó Sorvetes nasceu no estado de Santa Catarina no ano de 1981. Ela é conhecida entre os consumidores como umas das melhores marcas de sorvetes do país. Isso se deve ao fato da marca ter investido bastante em tecnologias e pesquisas, a fim de melhorar as receitas dos produtos.
A empresa trabalha com com mais de 20 linhas de produtos e possui lojas espalhadas em 10 estados do Brasil, entre eles: Rio de Janeiro, São Paulo e Minas Gerais.
No entanto, a Eskimó Sorvetes não trabalha com franquias. Ela oferece aos empreendedores interessados a opção de se tornar um revendedor ou distribuidor da marca.
Vantagens e desvantagens de uma franquia de sorvete
Abrir um negócio exige coragem e conhecimento do setor escolhido. Por isso, vale analisar as vantagens e desvantagens de investir em uma franquia de sorvetes.
Segundo a ABIS, o mercado apresenta boas expectativas de crescimento nas vendas ao consumidor final. Ainda assim, muitos empreendedores têm dúvidas sobre o faturamento fora do verão.
Embora o sorvete seja mais procurado nas épocas quentes, é perfeitamente possível manter bons resultados ao longo do ano, especialmente em um país de clima tropical como o Brasil. Confira a seguir os principais pontos positivos e negativos de investir em uma franquia de sorvetes.
Vantagens em abrir uma franquia de sorvetes
✔ Algumas franqueadoras não cobram royalties, taxas de marketing ou taxas de abertura;
✔ Assessoria especializada na escolha do ponto comercial com boa demanda de clientes;
✔ Oportunidade de trabalhar com uma marca consolidada e reconhecida no mercado;
✔ Treinamentos constantes para a equipe e o gestor, garantindo qualidade na operação.
Desvantagens em abrir uma franquia de sorvete
✘ Apesar de poder opinar sobre o ponto comercial, o franqueado precisa atender às exigências da franqueadora quanto à localização;
✘ Assim como em qualquer negócio, não há garantia de sucesso;
✘ É preciso dedicação intensa, de preferência em tempo integral nos primeiros meses de operação;
✘ Volume de vendas menor no inverno, devido à sazonalidade do produto;
✘ Necessidade de seguir metas, valores e cultura já estabelecidos pela marca.
Franquia de sorvete: conclusão
Quem nunca pensou em abrir esse tipo de negócio enquanto tomava um sorvete, não é mesmo? Agora imagina conciliar o investimento nesse setor e ainda contar com o treinamento e suporte completo de uma marca já estabelecida no mercado?
É justamente isso que você terá ao abrir uma franquia de sorvetes, e ainda contará com o clima tropical do Brasil, que oferece a possibilidade de ganhar dinheiro com esse nicho o ano todo, ou pelo menos em boa parte dele, dependendo da região.
Em suma, abrir uma franquia de sorvete, com uma marca já consolidada no mercado, certamente é um negócio com boas chances de sucesso.
Para finalizar, que tal conferir alguns dos nossos outros artigos sobre franquias? Talvez você encontre outras oportunidades interessantes para o seu perfil.
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Perguntas Frequentes (FAQ)
- Quanto custa uma franquia de sorvete?
O custo de uma franquia de sorvete varia bastante. Desse modo, podemos encontrar franquias com investimentos iniciais que vão desde R$60 mil até R$2,5 milhões.
- Quanto fatura uma franquia de sorvete?
O faturamento de uma franquia de sorvete depende do porte da empresa e do investimento inicial. Sendo assim, o faturamento das franquias de sorvetes podem ir de R$19 mil até R$85 mil.
- Quais as melhores franquias de sorvete?
As mais famosas e melhores franquias de sorvetes são: Chiquinho Sorvetes, Oggi Sorvetes, Franquia de Sorvetes McDonald's e Ravi's Sorvetes.
