Franquia de açaí: veja 15 exemplos e saiba quanto custa!

Se você procura um negócio seguro e deseja investir em uma franquia que gere renda durante todo o ano, a franquia de açaí pode ser uma boa alternativa.

Isso, porque, segundo a instituição PEVS (Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura), a fruta originária do norte do país gera uma receita de R$ 617,3 milhões por ano. Esse número é gerado somente pelo estado do Pará — responsável por produzir 68% da produção nacional de açaí.

Além disso, você sabia que no Brasil mais de 10 mil empresas que atuam no segmento de sorvetes e gelatos faturam acima de R$ 13 bilhões por ano? Os motivos que favorecem o alcance desse lucro são diversos, mas podemos afirmar que o clima tropical do país e a inovação do setor contribuem diretamente com o aquecimento do mercado, favorecendo também o mercado nacional de açaí.

Quer entender melhor como funciona uma franquia de açaí? Então, continue a leitura deste artigo.

Por que investir no mercado de açaí no Brasil?

Segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), o brasileiro consome por ano cerca de 5,4 litros de sorvete. Ainda, ao analisar o histórico de consumo dos anos anteriores, percebe-se que, com o passar do tempo, a quantidade consumida aumentou.

Além disso, vale ressaltar que o açaí é considerado um tipo de sorvete natural, por isso, se enquadra nessa modalidade. Portanto, o aumento do consumo desse fruto como gelato, se deve às suas características alimentares e funcionais.

O açaí contém bons níveis de antocianinas e ácidos graxos insaturados, entre outros nutrientes que fazem do fruto amazônico, um produto diferenciado com excelente aceitação no mercado. 

Ademais, de acordo com os dados divulgados pela Embrapa, a indústria de extrativismo e comercialização do açaí gera cerca de 25 mil empregos diretos.

Diante disso, fica evidente que o mercado do açaí é extremamente promissor e lucrativo, pois movimenta milhões de reais, tanto com o consumo interno como também com as exportações para países como EUA, Japão e Austrália.

Quanto custa uma franquia de açaí?

Devido a valorização do açaí, a comercialização do fruto tem atraído diversos empreendedores para o setor favorecendo assim a expansão do segmento. Para você ter uma ideia, as franquias de açaí apresentaram um crescimento de 200% segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF).

A intensificação desse setor, contribui diretamente com a diversificação dos modelos de negócios gerando, assim, mais oportunidades para diferentes perfis de empreendedores. Dessa forma, há opções de franquias para todos os bolsos, já que o valor médio de investimento inicial varia entre R$ 70 mil a R$ 150 mil. 

Leia também: franquias até 100 mil e confira uma lista com as 20 melhores!

As melhores franquias de açaí do Brasil

Após entender como o segmento de açaí é lucrativo, temos certeza que você quer saber quais são as melhores franquias de açaí para se investir no Brasil, não é mesmo? Então, confira agora nossa lista com 15 marcas.

1. Franquia de Açaí Oakberry

• Investimento inicial: a partir de R$ 195 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 70 mil;
• Prazo de retorno: de 12 a 24 meses;
• Nota no Reclame Aqui: aproximadamente 8/10;
• Vantagem: além da exclusividade dos produtos, a marca oferece treinamento e suporte de marketing e gestão da franquia;
• Desvantagem: o investimento é considerado alto e o franqueado precisa dispor de um bom capital de giro.

A rede de Franquia Oakberry Açaí Bowls é uma marca brasileira já consolidada no mercado nacional e internacional. Conhecida pela qualidade e sabor refinado dos seus produtos, a açaíteria se tornou uma referência no segmento. 

Além de exportar seus produtos para o exterior, a Oakberry Açaí Bowls investe pesado na expansão da sua marca. Uma prova disso, é que a rede já possui mais de 380 unidades espalhadas pelo território nacional.

2. Franquia Jah do Açaí

• Investimento inicial: a partir de R$ 220 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 37 mil;
• Prazo de retorno: de 12 a 24 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: assessoria completa em todas as etapas, treinamento personalizado, equipe de acompanhamento sistemático das vendas e estratégias de marketing para campanhas sazonais;
• Desvantagem: o investimento é considerado alto e o franqueado precisa dispor de um bom capital de giro.

Apesar do pouco tempo de experiência no mercado, a rede de franquia Jah do Açaí chegou com uma proposta diferente que conquistou o paladar do público-alvo.

Diferentemente das demais empresas, o Jah do Açaí adotou o modelo de self-service, tornando-se, assim, a primeira açaíteria a oferecer esse serviço no país. 

Além do sabor e qualidade dos seus produtos, o self-service trouxe mais praticidade e agilidade para o consumidor. Esse diferencial, sem dúvida, melhorou a expectativa do cliente e aumentou a satisfação do público. O Jah do Açaí já está presente em mais de 9 estados e 42 cidades. 

3. Franquia Açaí da Barra

• Investimento inicial: a partir de R$ 99 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 40 mil;
• Prazo de retorno: a partir de 18 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: produtos exclusivos, assistência em todas as etapas, treinamentos e baixo índice de risco;
• Desvantagem: custo inicial de investimento alto, possui apenas um modelo de franquia e o royalties cobrado é de 5% sobre o faturamento.

Com um cardápio bastante diversificado, a Franquia Açaí da Barra é considerada um dos parques fabris mais modernos do Brasil.

Com o intuito de alcançar pequenos municípios que não têm acesso a produtos artesanais de qualidade, o Açaí da Barra disponibiliza para os seus franqueados toda a estrutura necessária para uma instalação bem sucedida. 

4. Franquia de Açaí Cream Berry

• Investimento inicial: a partir de R$ 90 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 50 mil;
• Prazo de retorno: de 12 a 24 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: cozinha self-service, cardápio variado com mais de 70 sabores, incluindo opções de cremes de diferentes frutas, produtos que atendem diferentes públicos e disponibilização de um guia de gestão para facilitar o processo de administração;
• Desvantagem: o negócio ainda é pouco conhecido.

Há 10 anos no mercado, a franquia de Açaí Cream Berry se destaca pela qualidade e sabor dos seus produtos. Devido às suas receitas exclusivas, a marca dispõe de um cardápio diversificado com opções para todos os gostos. 

Para quem quer uma opção de negócio seguro com lucros garantidos, a rede de franquia Açaí Cream Berry é uma boa opção. Isso, porque a empresa garante uma margem de lucros de 30% com previsão de retorno a partir de um ano. Além do mais, a rede é considerada uma das melhores franquias para se investir.

Confira também nosso texto sobre franquias de alimentação e veja as mais famosas e baratas do país!

5. Franquia Maria Açaí

• Investimento inicial: a partir de R$ 86 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 50 mil;
• Prazo de retorno: a partir de 12 meses;
• Nota no Reclame Aqui: aproximadamente 8.6/10;
• Vantagem: margem de lucro de 15 a 35%, produtos exclusivos e artesanais com previsão de retorno rápido;
• Desvantagem: o valor investido não inclui o pagamento de royalties, taxa de franquia e custo com propaganda.

Trazendo mais representatividade para o segmento, a franquia Maria Açaí está presente em mais de 6 estados brasileiros e apresenta uma taxa de crescimento médio de 99% ao ano.

Primeiramente, isso se deve a qualidade de seus produtos e do atendimento e, sobretudo, a implementação do sistema de delivery, que proporciona ainda mais agilidade e praticidade para o cliente.

6. Franquia Açaí Beat

• Investimento inicial: loja R$ 110 mil e quiosque R$ 120 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca R$ 40 mil;
• Prazo de retorno: de 12 a 24 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: interação com a marca, receita exclusiva e software de gestão integrado;
• Desvantagem: royalties de 20% mensal, taxa de franquia de R$ 28 mil e o custo de instalação e mobília não estão incluídos no valor do investidor inicial.

A rede Açaí Beat é uma franquia especializada em cremes de açaí. Seu diferencial está na forma criativa e transparente de se comunicar com o público-alvo.

Além disso, a marca é reconhecida pela qualidade dos seus produtos, pois tem como objetivo atrair o consumidor que possui um estilo de vida saudável e necessita de alimentos que atendam essa necessidade. 

Para aqueles que querem se tornar um franqueado da marca, a franquia disponibiliza dois modelos de negócios: loja ou quiosque. Ambos com suporte contínuo e acesso a tecnologia de ponta.

7. Franquia Açaí no Ponto

• Investimento inicial: a partir de R$ 68 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 55 mil;
• Prazo de retorno: a partir de 10 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: fabricação própria, oferece treinamento para os franqueados, dispõe de assistência contínua e utilização de sistema operacional de gestão moderno;
• Desvantagem: taxa de franquia de R$ 20 mil e margem de lucro baixa.

Há 11 anos no mercado, o Açaí no Ponto é uma marca amazonense que surgiu com o intuito de compartilhar com o mundo um produto típico da Amazônia. Por esse motivo, facilita a integração de novos franqueados na rede.

A diversidade de seus produtos é um ponto bastante positivo, tanto as lojas quanto os quiosques oferecem o açaí com dez tipos de acompanhamento e 56 combinações à escolha do consumidor. Esse diferencial, atrai ainda mais o público.

8. Franquia Trilha do Açaí

• Investimento inicial: a partir de R$ 190 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 60 mil;
• Prazo de retorno: de 17 a 24 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: treinamentos, acompanhamento em todas as etapas e agilidade no processo de aquisição da franquia; 
• Desvantagem: investimento inicial alto.

A rede de franquia Trilha do Açaí é uma ótima opção para quem quer investir em um negócio consolidado que dispõe de produtos que vão além do óbvio. Com um total de 47 unidades ativas, a rede Trilha do Açaí possui uma carteira de mais de 5 mil clientes.

9. Franquia Açaí Concept

• Investimento inicial: a partir de R$ 150 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 45 mil;
• Prazo de retorno: de 12 a 18 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: marca consolidada, produto orgânico, possui 4 modelos de franquia, realiza treinamentos e oferece assistência contínua;
• Desvantagem: custo de investimento alto.

Considerada a maior rede de franquias de açaí do Brasil e do mundo, a Açaí Concept possui lojas espalhadas por todo território brasileiro e em 9 países. A marca tem como diferencial um catálogo de produtos saudáveis que corresponde às expectativas do consumidor que preza por um estilo de vida saudável.

10. Franquia Villa Roxa Açaí

• Investimento inicial: a partir de R$ 287 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 70 mil;
• Prazo de retorno: a partir de 27 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: não há nota devido a ausência de reclamações;
• Desvantagem: custo de investimento inicial e manutenção altos.

Apesar de ser uma açaíteria, a marca Villa Roxa Açaí oferece no seu cardápio opções variadas de sucos naturais, lanches, fondue de frutas, petit-gateau com açaí entre outras variedades. Tudo isso para conseguir entregar para o cliente um serviço completo e diferenciado.

Portanto, ao optar por uma Franquia Villa Roxa Açaí você adquire um negócio completo que vai além das expectativas do público.

11. Franquia Açaí no Kilo

• Investimento inicial: R$ 125 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 70 mil;
• Prazo de retorno: de 12 a 23 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: plano de expansão consolidado, treinamentos para a equipe e dispõe de 3 modelos de franquia para você escolher;
• Desvantagem: a marca ainda é pouco conhecida.

A rede de franquia Açaí no Kilo chegou recentemente ao mercado, mas já conquistou o seu público e agora está em expansão por todo o nordeste. Para você ter uma ideia, só no estado da Bahia estão concentradas mais de 30 lojas. 

Com um cardápio exclusivo, o Açaí no Kilo possui fabricação própria e, por conta disso, lança uma nova combinação todos os anos, a fim de oferecer mais opções para os seus clientes.

Portanto, a rede de franquia Açaí no Kilo tem como objetivo oferecer para os seus franqueados uma solução de negócio de baixo investimento, mas com uma ótima margem lucrativa.

Franquias de açaí baratas

Nem todo mundo pode desembolsar altas quantias em dinheiro, mesmo que seja um investimento. Por isso, trouxemos também algumas franquias de açaí mais baratas que a média do mercado.

Leia mais sobre franquias até 50 mil e veja aqui uma lista com as melhores!

12. Franquia Toca do Açaí

• Investimento inicial: a partir de R$ 60 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 35 mil;
• Prazo de retorno: aproximadamente 18 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: não cobra taxa de publicidade, oferece suporte em todas as etapas de instalação da loja, realiza a reciclagem para transmissão e fixação de processos e disponibiliza apoio para a criação do marketing da loja; 
• Desvantagem: cobrança de royalties, taxa de franquia e capital de giro. 

Há mais de 20 anos no mercado, a franquia Toca do Açaí é uma boa opção para quem procura uma opção de negócio segura e acessível. Isso, porque com menos de R$ 100 mil você consegue ter sua própria unidade Toca do Açaí. Veja só!

13. Açaí Cup & Tapiocaria

• Investimento inicial: a partir de R$ 50 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 40 mil;
• Prazo de retorno: de 18 a 36 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: assistência em todas as etapas, treinamento da equipe e gestão simplificada;
• Desvantagem: cobrança de 5% de royalties, além das taxas de franquia e de propaganda.

Uma opção de investimento completa. Essa pode ser a definição ideal para a rede de franquia Açaí Cup & Tapiocaria. O surgimento da marca veio da necessidade de empreender. Portanto, os sócios realizaram uma pesquisa minuciosa para saber quais eram as preferências do brasileiro. 

A partir desses dados, todo o cardápio oferecido na Açaí Cup & Tapiocaria atende os desejos de seu público. Além de ser um diferencial da marca, essa diversidade aumenta ainda mais o índice de aceitação da marca no mercado.

14. Franquia de Açaí Tribbu Fit Food

• Investimento inicial: a partir de R$ 65 mil;
• Faturamento médio mensal: cerca de R$ 35 mil;
• Prazo de retorno: a partir de 12 meses;
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: 4 opções de franquia, cardápio exclusivo para o público Fit, retorno de investimento alto;
• Desvantagem: o valor do investimento inicial não inclui taxas referente a franquia, royalties e propaganda. 

A proposta da rede de franquia Açaí Tribbu Fit Food é bastante clara: negócio moderno que impacta vidas e proporciona emoções e experiências positivas. Portanto, se esse também é o seu intuito, então essa franquia tem tudo a ver com você.

15. Franquia Uni Açaí

• Investimento inicial: R$ 170 mil;
• Faturamento médio mensal: R$ 70 mil;
• Prazo de retorno: de 18 a 30 meses; 
• Nota no Reclame Aqui: sem nota;
• Vantagem: rede de franquia completa e consolidada no mercado;
• Desvantagem: a soma dos custos iniciais pode ser alta, dependendo do perfil do franqueado.

A franquia Uni Açaí é mais uma opção de açaíteria que oferece combinações variadas e de altíssima qualidade. A prova disso é que foi a primeira empresa brasileira de açaí a receber o Selo Quality, concedido pela International Quality Company.

Vantagens e desvantagens de uma franquia de açaí

Como vimos ao longo deste conteúdo, o setor de franchising de açaí está em constante evolução sempre dando espaço para quem quer inovar. Portanto, uma das vantagens de atuar nesse segmento é que as vendas dos produtos se mantêm durante todo o ano, até mesmo nos períodos de inverno.

Isso, porque a estação de inverno no Brasil é considerada branda na maior parte do território nacional. Por esse motivo, é possível manter as vendas durante esse período. Além disso, devido às propriedades nutricionais do açaí, o fruto se tornou um dos favoritos do público fit, já que é indicado para refeições pós-treino de musculação.

Ao somar esse favoritismo com a boa aceitação do público geral, temos uma proposta de negócio com grandes chances de sucesso. Mas, vale ressaltar que devido a variedade de ofertas que há no mercado é fundamental dispor de diferenciais competitivos e desenvolver boas estratégias para atrair o público.

Perfil do dono de uma franquia de açaí

Cada rede de franquia possui um perfil de franqueado. Portanto, ao demonstrar interesse em fazer parte do time o candidato se submete a uma análise para verificar se o seu perfil atende os critérios estabelecidos pela marca. 

Mas de forma geral, o franqueado ideal para esse setor precisa, primeiramente, gostar de açaí e ter interesse por esse mercado. Além disso, é preciso ser um gestor presente e ativo para acompanhar o desenvolvimento da franquia de perto e promover o engajamento da equipe. Por último, é necessário ser carismático e gostar de trabalhar com o público.  

Como abrir uma franquia de açaí?

O processo de abertura de uma franquia de açaí é bastante simples e, muitas vezes, não necessita de muito tempo para ser concluído. Isso, porque as franqueadoras têm buscando simplificar ao máximo as etapas desse processo.

Sendo assim, ao escolher a rede de franquia que deseja fazer parte, você terá que passar pelas seguintes etapas:

1. cadastro e análise do perfil;
2. reunião de apresentação;
3. prospecção e avaliação do ponto;
4. documentação;
5. análise do comitê de avaliação;
6. treinamento da equipe;
7. inauguração da loja.

Ainda, caso você queira entender melhor sobre como abrir uma franquia, confira nosso conteúdo sobre esse assunto: Como abrir uma franquia: passo a passo com as melhores dicas!

Conclusão

Portanto, essas são as 15 melhores franquias de açaí para você escolher e se tornar um empreendedor de sucesso. Lembrando que para alcançar seus objetivos e metas é crucial entender bem o mercado e estar sempre atento às tendências do setor. Quer continuar entendendo mais o funcionamento das franquias? Então, confira nossos outros posts:

• Veja quais são as franquias mais lucrativas;
• Confira agora uma lisa com franquias baratas;
• Descubra agora o que são microfranquias;
• Entenda agora como funciona a Lei de Franquias.

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