Se você está em busca de uma opção para ganhar dinheiro de maneira rápida, vale a pena conhecer algumas ideias de doce para vender.
Esse segmento está entre os mais populares, e agrada diversos paladares com um catálogo variado de opções para cozinhar em casa.
Além disso, também são alternativas versáteis para venda em diferentes localidades e espaços, fáceis de transportar, que oferece maior autonomia para o empreendedor iniciante nesse ramo.
Estando entre os ramos alimentícios mais lucrativos e preferidos dos brasileiros, é possível encontrar oportunidades que combinem com seu perfil e orçamento.
Por isso, se deseja iniciar o seu negócio na área, confira 12 ideias de doce para vender e descubra como ter uma renda extra com mais facilidade!
1. Brownie
Entre as principais ideias de doce para vender destaca-se o brownie, uma sobremesa de chocolate típica da culinária estadunidense, mas que tem feito sucesso no Brasil devido ao sabor e praticidade do seu preparo.
Trata-se de um bolo de tabuleiro e cortado em pequenos quadrados, o brownie conta com poucos ingredientes. Assim, pode ser uma opção mais acessível para ter lucro.
No entanto, é fundamental reforçar a qualidade dos materiais para a receita e inovação nos recheios para se destacar entre os concorrentes. As principais alternativas para acompanhar esse doce incluem:
- damasco;
- pistache;
- doce de leite;
- nozes;
- biscoitos.
Assim, terá um diferencial para o produto no mercado.
2. Pão de mel
Enquanto isso, o pão de mel também está entre as opções mais clássicas de ideias de doce para vender.
De origem russa, a sobremesa leva esse nome porque, na época em que foi criada, a base da sua receita levava apenas farinha e mel. No entanto, como o passar dos anos, foi sendo aperfeiçoada.
Prático e com um sabor que agrada diversos públicos, o pão de mel é um dos doces mais populares atualmente.
Além disso, é uma sobremesa versátil, que pode ser servida tanto em ocasiões mais simples, quanto em festas mais sofisticadas, como casamentos.
3. Trufas e bombons
Para conquistar públicos mais variados, existem algumas ideias de doce para vender que são tradicionais, como as trufas e bombons.
Essas opções são procuradas em alta demanda, especialmente para eventos. Dessa forma, o vendedor terá mais oportunidades de venda para seus produtos.
Além disso, esses doces também são fáceis de transportar, e podem ser uma boa escolha para negociar em diferentes localidades.
Ainda, para não errar na receita, é importante reforçar a diferença entre os doces. As trufas são receitas com base de chocolate e recheio de ganache. Se a sobremesa leva outro recheio, ela é classificada como bombom.
4. Docinho de leite ninho com nutella
O leite ninho e creme de avelã, conhecida popularmente pela marca mais famosa, Nutella, estão entre os recheios mais populares, e são boas ideias de doce para vender.
É possível aproveitar a fama dessa combinação com a elaboração de docinhos, como brigadeiros e enrolados.
Práticos de fazer, essas receitas gourmets demandam ingredientes simples, mas de boa qualidade. Além disso, para se destacar no mercado, é ideal inovar na apresentação, apresentando, por exemplo, embalagens personalizadas e confeitos exclusivos.
Ainda, uma opção lucrativa é desenvolver caixinhas temáticas de doces para presentear, algo que agrega valor e torna o produto mais sofisticado.
5. Donuts
Popular nos Estados Unidos, os Donuts são um pão frito em formato de rosca, recheado e coberto por um creme. Essa é uma opção atrativa entre as ideias de doce para vender, pois também agrada a vários públicos.
Com diversas opções de recheios e coberturas, esse doce macio pode ser comercializado em diversos eventos.
Para lucrar mais, o confeiteiro pode inovar com coberturas exclusivas e investir em tamanhos menores na modalidade gourmet.
6. Doces no pote
Enquanto isso, uma das principais ideias de doce para vender que se popularizaram são os doces no pote. Eles consistem em uma receita feita com brownies, bolos e até mesmo bombons montados em um recipiente transparente.
Assim, diante das possibilidades, é possível ganhar mais dinheiro vendendo doces de maneira prática, combinando recheios e receitas.
Algumas das principais recomendações são investir em versões com frutas como morango, creme de avelã e leite em pó, que fazem sucesso em vendas e eventos.
No entanto, também existe a opção de comercializar para presentes ou encomendas.
7. Cookies
Os cookies estão entre as principais ideias de doce para vender, por serem sobremesas fáceis de comercializar.
Isso possibilita uma maior lucratividade, especialmente se o doce for de maior qualidade e preparado corretamente.
A receita original demanda gotas de chocolates, mas existem outras possibilidades, como:
- nozes;
- frutas vermelhas;
- amêndoas;
- café;
- chocolate branco.
Além disso, para alcançar mais clientes, um diferencial é investir em farinhas integrais e adoçantes naturais, opções para deixar os produtos mais saudáveis.
8. Palha italiana
Apesar de levar o nome de palha italiana, essa sobremesa nasceu no Brasil. No entanto, os ingredientes das primeiras receitas eram de origem italiana, o que batizou o doce.
Além disso, foi desenvolvido por imigrantes italianos e portugueses que se estabeleceram no Sul do país no século XIX.
Tendo como base o modelo de um doce conhecido como salame di cioccolato ou, em português, salame de chocolate, a palha italiana está entre as principais ideias de doce para vender, pois consegue agradar muitos públicos.
Seu preparo inclui ingredientes populares, como chocolate, biscoito, manteiga e ovos. Ainda, é possível ter um diferencial, como embalagens personalizadas.
9. Doces caseiros
Ao avaliar as melhores ideias de doce para vender, é fundamental considerar os doces caseiros.
Entre as opções mais clássicas para um doceiro oferecer aos seus clientes, destacam-se:
- Goiabada;
- Doce de frutas, como laranja, abóbora, ou pêssego;
- Cocada;
- Ambrosia;
- Bananada;
- Doce de leite;
- Pé-de-moleque;
- Compota de fruta;
- Arroz-doce cremoso;
- Doce de mamão verde.
Essas receitas são populares entre o público, e podem contribuir para aumentar as vendas. Além disso, são opções atrativas, que permitem personalizar com ingredientes de preferência.
10. Docinhos de festa
Os famosos docinhos de festa são característicos das comemorações em eventos no Brasil.
Por isso, para quem pretende ganhar uma renda extra vendendo doces, essa é uma opção atrativa e popular.
Eles podem ser comercializados por encomendas ou de forma unitária, como pequenas caixas. Existem várias alternativas para explorar, incluindo as opções mais clássicas, como:
- Brigadeiro;
- Beijinho;
- Cajuzinho;
- Olho de sogra;
- Moranguinho.
Além disso, vale a pena conhecer também as opções gourmets, um diferencial para acompanhar a demanda do mercado:
11. Docinhos gourmets
Ideal para doceiros que buscam se destacar entre os concorrentes, os docinhos gourmets são opções requisitadas pelo público e também para as festividades.
Alguns dos principais sabores explorados atualmente, que fazem sucesso, incluem:
- Raffaello;
- Cappuccino;
- Limão;
- Paçoca;
- Creme brulée;
- Pistache;
- Ovomaltine;
- Ninho com Nutela;
- Meio amargo;
- Churros;
- Nozes;
- Sensação.
Esses sabores podem atrair um público maior, além de serem diferenciados e demonstrarem o talento do confeiteiro para o mercado.
12. Doces veganos
Finalmente, entre as ideias de doce para vender vale a pena mencionar os doces veganos, que vem se tornando mais populares.
Para atingir outros públicos, especialmente que não consomem alimentos de origem animal, essa possibilidade é atrativa.
Existem poucos concorrentes e variedades, sendo um nicho para explorar e conquistar clientes.
Para produzir essa sobremesa, basta substituir os ingredientes de origem animal como leite, manteiga, ovo e mel por opções de origem vegetal como leite de amêndoa, óleo de coco e melaço de cana, por exemplo.
Com essas ideias de doce para vender, será mais simples alcançar seus objetivos financeiros, além de explorar diferentes alternativas de comércio em um ramo popular que cresce no Brasil.
Por isso, avalie as opções que melhor combinam com seu perfil e demanda, e avalie as receitas que podem trazer uma renda extra.
