Como manter uma alimentação saudável gastando pouco
Inúmeros restaurantes estão surgindo todos os dias com uma proposta mais fitness para duelar com as franquias fast food.
No entanto, apesar da comida ser deliciosa, muitas vezes, o preço não é tão agradável ao nosso bolso.
Por mais que tentemos manter uma alimentação saudável, sustentar esse estilo de vida é caro e normalmente optamos por uma maneira mais fácil e barata.
Quantos restaurantes saudáveis oferecem serviços como delivery e drive thru?
A nossa falta de tempo e dinheiro acaba nos “obrigando” a optar por alternativas que fazem mal à saúde.
Porém, existem sim formas de conseguir se alimentar saudavelmente sem gastar tanto. Basta seguir nossas dicas do post de hoje.
Descubra como manter uma alimentação saudável gastando pouco
Organize sua lista de compras
Sempre faça uma lista de compras antes de ir ao mercado, pois te ajuda a lembrar quais alimentos você realmente deve comprar.
Claro, nem sempre compramos só os itens da lista.
Entretanto, saber quais produtos deverão ser comprados pode te ajudar a focar em alimentos mais saudáveis e a pensar duas vezes antes de levar um pacote de salgadinho.
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Não vá ao supermercado com fome
O maior erro que você pode cometer é ir ao supermercado com fome.
SEMPRE se alimente antes de ir.
Assim, você não será tentado a comprar comidas não saudáveis.
Evite também ser impulsivo. Pense no seu objetivo e se aquele alimento realmente lhe fará bem.
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Leia os rótulos
É muito importante você sempre ler os rótulos dos produtos que pretende comprar.
Lá, são mostradas as informações nutricionais que devem ser estudadas com atenção. Fique alerto aos ingredientes, valor calórico, sódio etc.
Não se iluda com produtos que oferecem zero calorias ou algo assim, pois eles recompensam em outros elementos, como sódio, além de serem (quase) sempre mais caros.
Compre alimentos orgânicos
Os alimentos orgânicos não costumam ser baratos, mas existem formas de consumi-los gastando menos.
Geralmente, os produtos vendidos em feiras orgânicas são mais baratos que os de supermercados.
Sendo assim, procure por feiras em suas cidades.
O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumir (Idec) disponibiliza em seu site um mapa com todas as feiras orgânicas existentes no Brasil.
Você também pode tentar entrar em contato com os fornecedores dos alimentos e propor uma compra coletiva.
Desse modo, todos do grupo pagariam menos.
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Compre frutas e vegetais da estação
Claro, (quase) todos os alimentos são vendidos em qualquer época do ano, mas o ideal é comprá-los em sua estação.
Assim, eles serão mais baratos e saudáveis.
O sabor também é diferente, pois como cada fruta e legume se desenvolve em épocas diferentes, seu gosto fica melhor na sua respectiva estação.
Corte e embale em casa
Você já deve ter percebido que os alimentos embalados são mais caros que os convencionais.
Então, opte por comprar o pé inteiro de uma alface, por exemplo, e faça todo o processo (cortar e embalar) em casa.
Além de economizar, você saberá como o procedimento foi feito (já que foi feito por você mesmo).
Muitas vezes, confiamos em coisas já embaladas, e por isso ficamos mais propícios a doenças.
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Invista em alimentos congelados e enlatados
Ao contrário do que muitos pensam, o consumo de alimentos congelados e enlatados não é um inimigo da alimentação saudável.
Os pesquisadores da Universidade da Califórnia publicaram no The Journal of the Science of Food and Agriculture que as frutas e legumes frescos geralmente perdem seus nutrientes mais rapidamente que os enlatados e congelados.
Ademais, eles são (geralmente) mais baratos, mas não abuse.
Esses produtos nem sempre são saudáveis, apesar da pesquisa. O segredo, como já dito antes, é ler o rótulo.
Faça seu próprio suco
Os sucos vendidos em caixas e pacotes contém muitos conservantes que fazem mal para a saúde, e ainda são caros.
O jeito mais econômico de tomar essas bebidas é fazê-las a partir da própria fruta.
Mesmo que você ache mais trabalhoso, vale super a pena o esforço.
Além de que existem inúmeras combinações gostosas e saudáveis para fugir do convencional, como:
- Laranja com maçã;
- Acerola com laranja;
- Melancia com morango;
- Maracujá com menta;
- Limão com mel e hortelã;
- Casca de abacaxi com couve;
- Pera com água de coco;
- Cenoura com laranja e gengibre;
- Abacaxi com maracujá;
- Morango com couve e laranja.
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Mantenha sua geladeira em ordem
A geladeira precisa sempre estar organizada para evitar o desperdício de comida.
Quem nunca esqueceu de certo alimento e quando percebeu era tarde demais?
Por isso, deixe os alimentos perecíveis à frente dos outros itens para evitar que se estraguem.
Essa tática também ajuda a resistir a outras tentações, como a pizza da noite anterior.
Monte uma horta
Se a sua casa tem espaço suficiente para montar uma pequena horta, então invista nisso.
Plantar seu próprio alimento é super econômico.
Algumas sementes podem ser caras, mas você pode pedir para um conhecido, optar por grãos mais baratos ou melhor ainda: usar as sementes das frutas e legumes que você consumiu.
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Opte por ovos caipiras
Sempre que possível compre ovos caipiras, pois além de serem mais baratos do que os ovos de granja, são muito mais saborosos e nutritivos.
Caso você tenha um sítio ou fazenda, que tal criar galinhas? Seria muito mais econômico!
Cozinhe em casa
A melhor forma de comer bem de verdade é preparando sua própria refeição.
Cozinhar em casa vai poupar bastante seu dinheiro.
Ademais, se alimentar (quase) todos os dias na rua pode ser prejudicial a sua saúde e dificilmente é possível saber a procedência de todos os ingredientes utilizados.
Claro que você pode comer na rua de vez em quando, mas não abuse.
Lembre-se de economizar e manter uma alimentação saudável.
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Opte por doces saudáveis
Já ouviu falar que a melhor sobremesa é uma fruta? Então, é mesmo, pois ela é rica em vitaminas e nutrientes.
Mas se você não resiste a um doce, existem opções mais saudáveis e baratas.
Procure doces saudáveis que estejam à venda (lembrando sempre de olhar o rótulo) ou faça você mesmo.
Existem muitas receitas deliciosas e simples, basta procurar na internet.
Faça seu próprio pão
Pães feitos através de fermentação natural (que não são aqueles do supermercado) costumam ser mais caros.
Porém, tente fazer você mesmo em casa.
Procure na internet a receita e divirta-se.
Agora, se você não acha uma boa ideia, então, diminua o consumo deles até parar de comer totalmente.
Nós não precisamos tanto do pão na nossa alimentação.
Conclusão
Como você pode perceber no decorrer deste artigo, há diversas maneiras de melhorar seus hábitos de consumo e manter uma alimentação saudável.
Essas duas atitudes são fundamentais pensando tanto na sua saúde quanto na sua tranquilidade financeira no longo prazo.
E quando o assunto é melhorar sua situação financeira, utilizar um app de controle financeiro ou uma planilha podem te auxiliar bastante nesse processo.
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